Kalorisnål lunch... | Taggar

Taggar

Annons

Kalorisnål lunch…

Testar nu mirakelnudlarna inför kommande diet…

Köttfärssås och…och…och – ja, det brukar stanna där för min del. Det var ganska längesedan jag åt köttfärssås, om jag tänker efter. När jag beställde kosttillskott senast plockade jag även med dessa kalorisnåla nudlar, tillverkade av fibrer…like a miracle!

Köttfärssås med kikärtor, morötter, fetaost och tomater serverade med dessa små mirakel fick det bli till lunch idag :).

20120711-184316.jpg

Mirakelnudlar

De ser inte särskillt aptitliga ut där de simmar runt inuti påsen, runda och genomskinliga…Börja med att hälla ut vätskan (usch, vad är det som luktar mamma, utbrister sonen – det luktar fisk), skölj dem noga i kallt vatten för att bli av med lukten (1 minut säger förpackningen), koka dem sedan i två minuter. Därefter är de klara att använda.

Jag kunde ju inte låta bli att smaka på dem naturella och det är nog inte meningen att man ska…Efter att de fått blanda sig med min kryddstarka köttfärsås hade de tagit smak och de var som förbytta. 

20120711-185310.jpg

Köttfärssås 

Gul lök (20 g – 1/2 dl, hackad), Olivolja (lite till stekning), Nötfärs (145 g, fetthalt 5%), Kikärtor (25 g – 1/3 dl, konserv), Körsbärstomater (50 g – 1 dl), Morot (50 g – 1 dl, riven), Feta ost (25 g, apetina – fetthalt 3 %), Milda mat extra (50 g, fetthalt 4%), Sambal oelek (10 g – 1 tsk), Sojasås (35 g – ca 2 msk), salt och peppar.

– 360 kcal, energifördelning procent (K 19,2%, P 46,6%, F 32,1%) viktfördelning (K 17 g, P 41,2 g, F 13 g).

 

Mätt och nöjd, både med nudlarna och med köttfärssåsen, kanske inte den mest övertalande bilden på min gaffel – ni får ta mig på orden helt enkelt 🙂

sportkost hemsida kan man ladda ned en receptsamling med mirakelnudlar för de som vill ha lite tips.

 

Kommentarer
Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
Annons
stats